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龙舌兰酒品牌排行

04-09     浏览量:61

  龙舌兰酒作为墨西哥比较有名的产品,如今在市场中受到了很多人的喜欢,涌现出了很多完全不一样的龙舌兰酒品牌,其中最具有特色的唐胡里奥,他是以创始人的名字来进行命名的,经过多年的发展和努力的改进,使这款龙舌兰酒的品质得到了很大的提升,我实力也进行了一定的恢复,在众多的品牌中作为高级的龙舌兰品牌,受到了人们的喜欢,同时也是十分奢侈的。除了这款唐胡里奥龙舌兰酒之外,还有很多有名的产品?

  1、唐胡里奥

  唐胡里奥(DonJulio)是以其创始人之名命名的龙舌兰品牌,1942年,当胡里奥还只有17岁时就开始蒸馏龙舌兰。在认识到垂直统一管理(VerticalIntegration)的优势后,他创立了自己的酿酒厂,并在之后的40年里,努力改进生产工艺。1985年,为了庆祝他60岁生日,他儿子们以他的名字命名了一款龙舌兰酒。1987年,唐胡里奥龙舌兰正式进入市场,并被公认为世界上第一款奢侈型龙舌兰(在此之前,人们认为龙舌兰是属于“农民”的饮料)。2014年,国际酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)完全收购了唐胡里奥,并将布什米尔(Bushmills)爱尔兰威士忌的业务出售给唐胡里奥以作为交换。目前,唐胡里奥是墨西哥最知名的高级龙舌兰品牌,共生产5种品级的龙舌兰:Blanco、Reposado、Anejo、1942Anejo和RealExtraAnejo。

  2、卡勒23号

  卡勒23号(Calle23)是一个来自墨西哥哈利斯科(Jalisco)的一个龙舌兰品牌,不过其创始人却是一个来自法国的微生物学家索菲?德珂贝可(SophieDecobecq)。在去墨西哥之前,她曾在南非学习过龙舌兰的蒸馏,加上她对酵母等微生物学范畴知识的多年研究,她成功打造了一个非常畅销的龙舌兰品牌。通常,卡勒23号生产不经橡木桶的Blanco,这种龙舌兰一般采用两种特殊酵母,以保证其风味的独特性。当然,他们也出产微酿龙舌兰和陈年老窖型龙舌兰等。

  3、奥乔

  奥乔(Ocho)是由酿酒世家卡马雷纳家族(Camarena)和欧洲龙舌兰大使托马斯?斯特(TomasEstes)联手打造的墨西哥龙舌兰品牌,它和其它品牌的不同之处在于它的稀少性。奥乔采用最传统的方式生产,这使得每个年份的奥乔都非常稀少同时也极具收藏价值。奥乔首次发行产品是在2008年,第一个年份的龙舌兰不到6个月便销售一空。目前,奥乔还生产Plata、Reposado、Anejo和SingleBarrel等产品。

  4、塔巴蒂奥

  Tapatio(塔巴蒂奥)的原意指的是来自哈利斯科州的男人,塔巴蒂奥龙舌兰酒产自阿尔特纳蒸馏厂(LaAltenadistillery),而该酒厂正位于墨西哥哈利斯科州,这个地区以出产蓝色龙舌兰而出名。塔巴蒂奥采用的是一种历史悠久的纯手工工艺,是墨西哥最经典的老牌龙舌兰,曾被誉为“调酒师最爱的龙舌兰品牌”。

  5、帕特仑

  从1989年开始,墨西哥帕特仑(Patron)一直致力于生产优质纯龙舌兰酒。帕特仑最为人称道的地方除了酒质外,还有独特的瓶型设计。帕特仑生产的小批量人工精酿银樽(Silver)的酒瓶包装就是采用专业玻璃工匠单独制作而成;此外,帕特仑波尔多陈年龙舌兰酒(GranPatronBurdeos)的水晶瓶子看起来十分优雅,还有一个软绒铺垫的胡桃木盒,外观豪华而又精美。据说这款酒的名字来源于酿造时所使用的波尔多(Bordeaux)橡木桶,它在酿制过程中经历了三次蒸馏,并在橡木桶中陈酿了至少12个月。正是这种由内到外的追求完美,使得帕特仑成为了全球畅销龙舌兰品牌中的一员。

  6、卡贝萨

  卡贝萨(Cabeza)是一家来自墨西哥阿兰达斯(Arandas)的龙舌兰品牌,为纽约86公司(86Company)所有。卡贝萨是86公司推出的奢侈品龙舌兰品牌,主要由100%的当地蓝色龙舌兰(一种植物)酿造。这些龙舌兰一般由维万科家族(Vivancofamily)种植,目前该家族已历经五代,因此在种植方面非常有经验。数百年来,他们从不采用农药来除虫。通常,当龙舌兰历经7-9年后,他们就会进行手工采摘,且只在冬天进行发酵,这样可以延长碾磨除浆的时间,同时给龙舌兰带来更多的果味。随后,卡贝萨龙舌兰会在铜制壶式蒸馏器中蒸馏。由于龙舌兰酒的植物风味很容易在陈酿过程中被其它风味所替代,因此卡贝萨龙舌兰在蒸馏后60天就开始发售。

  7、金快活

  金快活(JoseCuervo)是世界上最古老的龙舌兰畅销品牌,它的酿造历史可追溯至遥远的1758年,由于发展限制,金快活直到1795年才正式创建;1889年,因龙舌兰酒品质卓越,金快活还被墨西哥总统授予第一块金牌。自20世纪40年代开始,金快活已成功占据市场,现占据全球龙舌兰市场35.1%的份额。金快活为家族式运营,为墨西哥的贝克曼家族(Beckmannfamily)所有。自2013年7月开始,贝克曼家族管理的普罗西莫烈酒公司(ProximoSpirits)就接替帝亚吉欧掌管金快活至今。金快活除了生产纯正的龙舌兰酒,也生产混合龙舌兰(MixtoTequila)。

  8、马蹄铁

  马蹄铁(Herradura)是一个正式创建于1870年的墨西哥龙舌兰品牌,其创始人为费利克斯?洛佩兹(FelixLopez),该家族掌管马蹄铁125年有余。19世纪末期,随着铁路的建设,墨西哥龙舌兰酒得以扬名,该品牌在当时更是非常知名,费利克斯的儿子奥雷里奥(Aurelio)正式将其命名为马蹄铁。1928年,马蹄铁龙舌兰正式采用“马蹄铁(U型)”的图案作为品牌logo。在2007年以前,马蹄铁仅在全球53个国家出售;自2007年以来,马蹄铁被美国酒业巨头百富门(Brown-Forman)收购,国际知名度也与日俱增,目前在全球136个国家均有出售。虽为美国公司所有,但马蹄铁的生产依然在之前的墨西哥旧址,生产方式也和上个世纪的传统方法一样。其中,以马蹄铁之名售卖的龙舌兰酒主要有Reposado、Anejo、SeleccionSuprema、Blanco、BlancoSuave和Antiguo等,前三者最为畅销。

  9、希玛窦

  和马蹄铁一样,希玛窦(ElJimador)也同为百富门公司所有。自1994年该品牌推出以来,在短短几年内就成为了墨西哥最畅销的龙舌兰品牌之一。“elJimador”原意为种植与采割龙舌兰植物的农人,选用这个名字作为品牌名是为了纪念这些为龙舌兰酒作出伟大贡献的普通人。希玛窦主要有Silver、Reposado和Anejo三款产品:Silver一般没有在橡木桶中陈年,因此保留了龙舌兰的原味;后两者的口感则较为顺滑。

  如何区分龙舌兰酒的真假

  (1)按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生回检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

  (2)真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。

  (3)真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽答差。

  (4)真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。

  (5)真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。

  (6)真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。

  小编总结,龙舌兰酒目前在市场中是非常畅销的产品,在经过特殊酵母发酵的过程中保证了本身的独特性,根据一定的年份,有着完全不一样的收藏价值,经过联手打造而成的产品,采用最传统的方式酿造,目前在市场中抢劫一空,保证了独特的口感和风味,有着一定的陈年潜力。

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